從中國農業科學院油料作物研究所傳來消息，該所的油菜遺傳育種團隊在油菜籽品質改良研究方面獲得了新的突破。他們揭示了正向調控油菜籽維生素E含量以及負向調控油菜籽硫苷含量的分子機制，并且發掘出了優異等位基因，這為油菜籽品質改良提供了關鍵的基因資源和有力的技術支撐。相關的研究成果近期發表在了國際權威學術期刊《植物生物技術雜志》上。
科研人員介紹稱，維生素E主要存在于植物油當中，它是人體和動物生長發育過程中所需的重要營養素之一，具備調節免疫系統、延緩衰老等重要功能。發掘調控油菜籽維生素E和硫苷合成的關鍵基因，對于推動油菜籽高品質育種有著重要的意義。
為此，研究團隊運用全基因組關聯分析方法，在甘藍型油菜群體中檢測到了與維生素E含量相關的主效QTL - qVE.C02。接著，通過遺傳互補、定點誘變等技術手段，成功克隆出該QTL的目標基因BnaC02.VTE4。研究發現，BnaC02.VTE4第二個內含子其中一個剪接位點上發生的A到G的堿基變異，是導致油菜籽維生素E和硫苷含量出現差異的直接原因。研究團隊進一步開展轉錄組和代謝組聯合分析，闡明了維生素E和硫苷生物合成通路對底物的競爭關系，從而揭示了正向調控油菜籽維生素E含量和負向調控油菜籽硫苷含量的分子機制。
科研人員表示，這項研究有助于達成油菜籽高維生素E和低硫苷綜合改良的育種目標，能夠幫助進一步提升菜籽油中的維生素E含量。此外，該研究還有望降低油菜籽餅粕中的硫苷含量，提高其飼用價值。
